direkt vom Imker
mit Liebe und ohne weitere Zusätze
aktuell
update 06/2026:
Wir haben gerade den Frühjahrshonig geerntet. Dieses Jahr ist er dunkler, mit mehr Obstblüte als sonst, dazu Raps, Kastanie und Robinie… Gerade ist der Honig noch flüssig, perfekt zum Probieren (250g-Probiergläser auf Anfrage). Für den Shop warten wir ab, bis der Honig gerade beginnt zu kristallisieren, dann wird er gerührt und regulär abgefüllt. Wann? Das ist jedes Jahr ein bisschen anders… Am besten im Juli nochmal vorbeischauen!
Bestellen im Shop, oder für Selbstabholer mit kurzer Nachricht an:
Honig aus der Region
- Unsere Bienenvölker stehen in Karow, am nördlichen Stadtrand zwischen Pankow und Brandenburg. Hier gibt es ein buntes Angebot von Gärten, Wiesen, alten Lindenalleen und Feldern.
- Je nach Wetter und Nahrungsangebot wird der Honig jedes Jahr etwas anders, in Farbe, Konsistenz und Geschmack – und Menge.
- Unser Honig ist regional, naturbelassen und ohne jede Zusätze.
„Sweet dreams.“
André und Jan